Tomat- och parmesansalsa!!

salsa

God till grillat, men också på en skiva grillat bondbröd i väntan på den perfekta glödbädden.

Ingredienser
4 person(er)
  • 2 st stora mogna tomater
  • 2 st salladslökar
  • 1 st pressad vitlöksklyfta
  • 3 msk hackad bladpersilja
  • 2 msk olivolja
  • 1 dl grovriven parmesanost
  • flingsalt
  • nymald peppar

Så här gör du

  1. Dela tomaterna och skrapa ur kärnorna. Skär tomatköttet i små tärningar. Strimla salladslökarna.
  2. Blanda alla ingredienser och låt smakerna mogna en stund innan servering.
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s